Câmara Climática Termopão Gelopar GCTP-20 AI
Código 00
Câmara Climática Termopão; Temperatura: Refrigeração +5 a +15C | Aquecimento +20 a +40C Aquecimento +30 a +40C; Revestimento interno em aço inox 430; Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox; Prateleiras Reguláveis; Vaporizador externo que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento; As bandejas não acompanham o produto | Não recomendado para descongelamento de pães; Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar; Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento; Acompanha kit redutor para bandejas de 600x400mm; As bandejas não acompanham o produto; Não recomendado para descongelamento de pães; Equipamento(s) certificado(s) conforme Portaria Inmetro nº 148/2022.